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Origine: Asie, Indonésie, cultivé à flanc de volcan.
Cultivé à flanc de volcan, parfum vif aux arômes fruités et grillés.
Belle présence en bouche qui vient chercher une subtile odeur de cacao grillé.
Un des cafés les mieux équilibrés en terme de l’acidité et de l’amertume.
Torréfaction mi-noir, café mi-corsé, sans huile.
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